Мука, смеси, отруби (страница 4)

Изделия из ржаной муки менее калорийны, чем из пшеничной. Использовать ржаную муку для выпечки могут даже люди, придерживающиеся различных диет для похудания. Из ржаной муки можно испечь не только традиционный черный хлеб, но и лепешки, кексы, пряники, бисквиты, печенье. Цельносмолотая ржаная мука –..

Цельнозерновая пшеничная мука считается невероятно полезным продуктом питания и выгодно выделяется на фоне других разновидностей пшеничной муки своим витаминно-минеральным составом, который богат на содержание полезных соединений природного происхождения. В химическом составе цельнозерновой пшенично..

Полба - это один из древних и наиболее неприхотливых сортов пшеницы. За свою популярность и уникальные свойства она получила название "чёрная икра злаков". В полбяной муке содержится вдвое больше белка и клейковины, чем в обычной пшеничной. За счёт этого хлеб из полбяной муки получается особенно сдо..

Состав: изготовлено из семян подсолнечника.Пищевая ценность на 100 г: 423 ккал, Жиры - 12 г, Белки - 48,1 г, Углеводы - 30,6 гСрок годности: 10 месяцев. Хранить при температуре не более +25°С и относительной влажности не более 70%.Подсолнечная мука отличается нежным вкусом, ароматом семечек, необыкн..

Овес называют целебным злаком, полезные вещества, которые входят в состав зерна помогают людям с различными заболеваниями. Все качества овса сохраняются при его переработке, поэтому польза от овсяной муки точно такая же как и от самого злака. Овсяная мука содержит большое количество легкоусвояемых у..

Пищевые волокна, входящие в состав данного продукты, способствуют нормализации работы кишечника, а насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, оказывают неоценимое воздействие на организм человека. Следует отметить, что нутовая мука имеет низкий гликемический индекс и невысокую калорийность, не содерж..

Мука нутовая — мука из перемолотых бобов нута (турецкого гороха), богатая белком и популярная в вегетарианской кухне.Эта мука содержит незаменимую аминокислоту лизин, витамины группы В, витамин А, С, Е, К и РР, а также минералы: цинк, калий, кальций, селен, железо, фосфор, кобальт и не только. В ней..

Миндальная мука - это измельченные очищенные ядра миндального ореха. В муке сохраняются все полезные свойства миндаля. Среди полезных свойств миндальной муки самыми известными являются способность уменьшать болевой синдром, устранять судороги и повышать гемоглобин, а главная польза миндаля заключае..

Состав: изготовлено из миндаля.Пищевая ценность на 100 г: 354 ккал, Жиры - 11 г, Белки - 52 г, Углеводы - 12 гСрок годности: 10 месяцев. Хранить при температуре не более +25°С и относительной влажности не более 70%.Лечебные свойства миндальной муки обусловлены её химическим составом, в котором содер..

Льняная мука представляет собой мелкий помол льняных семян, полученную массу обезжиривают и получают готовый продукт. Она имеет приятный и нежный привкус ореха, содержит большое количество клетчатки (около 30%), полиненасыщенные жирные кислоты, фолиевую кислоту, антиоксиданты, аминокислоты, витамины..

Состав: изготовлено из семян белого кунжута.Пищевая ценность на 100 г: 526 ккал, Жиры - 37,10 г, Белки - 30,78 г, Углеводы - 26,62 гСрок годности: 10 месяцев. Хранить при температуре не более +25°С и относительной влажности не более 70%.Своим уникальными целебными свойствами кунжутная мука обязана с..

Польза кукурузной муки была известна уже племенам майя и ацтеков, а поскольку ее состав богат белками, ценными углеводами, пищевыми волокнами, витаминами, минералами и микроэлементами, врачи использовали кукурузу в лечении разных заболеваний. Кукурузная мука полезна для диабетиков, поскольку нормали..

Кукурузная мука высоко ценится не только пекарями и кулинарами, но и диетологами, косметологами. Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: мамалыгу, поленту, угали, бануш, буламик, традиционные мексиканские лепешки и др. Кукузузная мука содержит кальций, магний, калий, железо, витамину г..

Конопляная мука – источник ценных пищевых волокон, которые, попадая в кишечник, очищают его, способствуют его слаженной работе, чем оказывают благотворное воздействие на организм в целом. Особую ценность этому продукту придают входящие в его состав аминокислоты (около 20 видов), многие из которых яв..

Употребление конопляной муки в пищу позволит повысить стрессоустойчивость организма, замедлить процессы старения, предотвратить дистрофию печени, восполнив недостаток белка в рационе. Состав: Мука конопляная экологическая Белки: 30 г Жиры: 7,9 г Углеводы: 24,7 г..

Кокосовая мука марки "Econutrena" отличается прекрасным вкусом и низкой ценой. Подходит для приготовления любых блюд, где используется классическая мука, т.к. кокосовая мука отличается повышенным поглощением жидкостей, то необходимо увеличивать пропорцию любых жидкостей в рецептах. Придает легкий вк..

Мука изготавливается из измельчённой и высушенной мякоти кокоса. Имеет светлый цвет, тонкий вкус, легкий кокосовый аромат и воздушную текстуру. Известно, что кокосовая продукция содержит растительный белок и клетчатку, способствующие улучшению пищеварения. Примечательно и то, что кокосовая мука прио..

Экзотическая тропическая мука создана специально для поддержания Вашего здоровья. Она не содержит тех вредных элементов, которые входят в обычную муку: глютен и антинутриенты. Если Вы любите печь вкусные оладушки, торты, кексы, да и просто воздушные пышечки – эта мука для Вас! Состав: Мука кокосов..

Мука кокосовая не содержит глютен, содержащийся в пшенице, ржи и перловке. Идеально подходит для людей, избегающих глютен или имеющих чувствительность к нему. Содержит небольшое количество углеводов и медленно повышает уровень сахара в крови, что особенно важно при диабете. Мука богата марганцем, ко..

Псиллиум - это измельченная до состояния муки, шелуха или оболочка семян одного из разновидностей лекарственного подорожника. Содержит 80-85% клетчатки, около 70% растворимой клетчатки. Позволяет контролировать уровень глюкозы. Улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Способствует потере веса...