Старинное средство Кавказа, которое готовится по народному рецепту путем смешивания природных ингредиентов. В древние времена его использовали при многих недугах, благодаря чему и славился кавказский народ своим долголетием и крепким здоровьем. В состав этого чудодейственного бальзама входят только натуральные компоненты, которые собираются в высокогорьях Кавказа.При каких заболеваниях нужно включить в ежедневный рацион питания Тухтуръ:- заболевания желудка, гастроэнтерит, язва — входящие в состав Тухтура пищевые масла снимают воспалительные процессы и восстанавливают клетки;- заболевания сердца, гипертония, миокардит, варикозное расширение вен — масло амаранта препятствует образованию тромбов, расширяет сосуды и нормализует давление;- заболевания нервной системы, расстройства сна, депрессии, психоэмоциональное переутомление. В целом Тухтуръ применяют для улучшения памяти в процессе обучения и умственной активности.При общем упадке сил, нарушениях обменных процессов в организме.Состав: мед (горный), урбеч из абрикосовой косточки, масло амаранта, масло черного тмина, живица хвои...

Вкусные нежные ядра для салатов, каш и смузи, которые содержат всё!!! Аминокислоты, необходимые человеку. Полноценный белок 30% - больше, чем в мясе. Состав Ядра конопли. На 100 г: Ккал: 514, Белки: 30, Жиры: 41, Углеводы: 10.7..

Панфорте - это традиционное итальянское лакомство, которое славится своим сладким вкусом и плотной текстурой. Оно изготавливается из смеси меда, орехов, сухофруктов и специй, которые обжариваются.Ингредиенты сильно сжимаются и запекаются до твердого состояния, а затем нарезаются на кусочки. Панфорте традиционно подается после обеда или ужина как десерт, и часто сопровождается кофе.Панфорте пекут в небольших формах, технология приготовления различных видов схожа, обычно отличается набором сухофруктов, орехов, изюма, специй.Панфорте отличается большим сроком хранения — до полугода.Состав: финики, миндаль, апельсин, персик, фундук, арахис, семечка подсолнечника, курага, кешью, кэроб, какао, ржаной солод, кокос, красная рябина, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, натуральное апельсиновое масло.Пищевая ценность на 100 г:белки: 11 г, жиры 27 г, углеводы 38 г..

Пастилки из пюре и соков фруктов и ягод без добавления сахара.Деликатный способ изготовления пастилок позволяет сохранить большую часть витаминов и полезных веществ природных ингредиентов.Естественную сладость им дарят созревшие на солнышке фрукты и ягоды.Фруктовые пастилки – настоящая находка для заботливых мам, которым всегда нужна вкусная альтернатива традиционному лакомству, чтобы предложить маленьким сладкоежкам вкусный и полезный десерт.Пастилки – достойное решение для сторонников функционального питания и тех, кто следит за фигурой или решил уменьшить количество сахара в своем рационе, в тоже время, полностью не отказываясь от сладкого.Маленькую упаковку пастилок удобно взять на прогулку или в дорогу, положить ее ребенку в ранец, чтобы он мог подзарядиться энергией на переменке.– Без добавления сахара– 100% природные ингредиентыСостав: Концентрированные соки: яблочный, клубничный; пюре яблочное, агент желирующий: пектины; пищевые волокна цитрусовые, глазирователи: воск карнаубский, воск пчелиный, белый и желтый.Энергетическая ценность на 100 гБелки 0.5 гЖиры 0.2 гУглеводы 71 гКалории 290 ккал..

Одна из самых известных пряностей Грузии – уцхо-сунели. Но до сих пор она не так популярна на нашей кухне, в отличие от грузинской приправы - Хмели-Сунели, которую многие добавляют практически повсеместно. Сегодня мы подробно расскажем вам про уцхо-сунели.Уцхо-сунели, он же пажитник голубой – травянистое растение семейства бобовых. В качестве пряности используются его молотые сухие семена. Растет пажитник в Азии, в Грузии, на Кавказе, в Европе и Америке. Самое большую популярность пажитник получил именно в грузинской кулинарии, привнося к блюдам нежный ореховый вкус. В свежем же виде пажитник практически не имеет ни вкуса, ни запаха. Раскрывается он только при сушке. Мы рекомендуем также обсушивать пажитник на сковороде, чтобы раскрыть аромат и вобрать в себя ароматы других ингредиентов блюда.Полезные свойства уцхо-сунели или пажитникаУцхо-сунели обладает невероятным количеством пользы. В состав пажитника входят калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, марганец и цинк. Присутствуют и витамины А, С, Е, Р и множество витаминов группы В. Очень полезно использовать в своем рационе женщинам при кормлении и для поддержания нужного количества гормонов. Уцхо-сунели оказывает и благоприятное влияние на работу пищеварительной системы, особенно при гастрите или раздражении слизистой оболочки желудка. Помогает улучшить процесс кроветворения, нормализовать работу сердечно-сосудистой системы, укрепить кровеносные сосуды, вывести токсины и шлаки из организма. За счет необходимых витаминов и микроэлементов, оказывает положительное влияние на состояние кожи, ногтей, волос, а также на иммунитет.Уцхо-сунели и Хмели-сунелиА чем отличаются уцхо-сунели и хмели-сунели? Для непосвященных может показаться, что это примерно одно и то же, и в некоторых рецептах можно заменить неизвестную уцхо-сунели на привычную хмели-сунели, но это совсем не так. Давайте разбираться. Хмели-сунели – это приправа, в которую входит до 12 различных пряностей. Отличают полный состав (базилик, острый красный перец, петрушка, сельдерей, укроп, кориандр, лавровый лист, чабер, мята, майоран, уцхо-сунели, исспор и имеритинский шафран) и сокращенный (острый красный перец, укроп, кориандр, майоран, шафран). Но у каждой хозяйки будет неизменно свой фирменный секретный рецепт приправы хмели-сунели.И, как вы могли увидеть, в расширенном составе хмели сунели присутствует и уцхо-сунели. Да, она входит в состав приправы, т.к. это пряность и заменить одну другой точно не получится, ведь они обладают совсем разным вкусом и ароматом.Уцхо-сунели в кулинарииОна прекрасно подойдет к блюдам из рыбы, молодой баранины. Сочетается и с курицей. Вместе с этой пряностью вкус дичи становится более изысканным и насыщенным. Уцхо-сунели добавляют и к бульонам, соусам (например, в знаменитом соусе Сацебели не обойтись без этой пряности, также как и в абхазской аджике и лобио), супам, к бастурме.Пищевая ценность приправы в 100 г. продукта содержится 186 ккал7.9 — белка2.4 — жиров39.7 углеводовСостав: уцхо-сунели..

Натуральные десерты ручной работы на основе ягодных соков, фруктовых пюре и целебных трав.Благодаря технологии выпаривания наши десерты являются концентратом микроэлементов и витаминов. Без ГМО. Может содержать следы орехов, молочного белка, глютена.8 десертов в упаковке: *Финик и инжирусиление иммунитета, повышение работоспособности, высокое содержание железа.Состав: инжир, финики, вода, семечка подсолнечника, цикорий (пребиотик-инулин), крахмал кукурузный, мак, семена чиа, гороховая мука, кокос, красная рябина, агар-агар.Финик и кокосСостав: финики, цикорий (пребиотик-инулин), вода, кокос, кокосовое масло, семечка подсолнечника, молочная сыворотка, рисовые шарики, крахмал кукурузный, семена чиа, гороховая мука, красная рябина, агар-агарФиник, протеин и кокосСостав: вода, молочная сыворотка, цикорий (пребиотик-инулин), финики, арахисовая паста, кокос, протеин подсолнечника, кукурузный крахмал, гороховый изолят, колючелистник, красная рябина, агар-агар.Эхинацея и лимонПовышает иммунитет, Эхинацея обладает противовирусным свойством, содержит много лечебных элементов, особенно важен из них бетаин. Именно он предотвращает появление симптомов инфаркта и инсульта.Состав: эхинацея сухая, цикорий, изюм, сок винограда, вода, лимон, крахмал кукурузный, семечка подсолнечника, кокос, красная рябина, куркума, агар-агар.Чай матча и ламинарияСостав: цикорий (пребиотик-инулин), сок винограда, кукурузный крахмал, вода, семя тыквы, лимон, кокосовое масло, семена подсолнечника, зеленый чай матча, дикая ламинария, кукурузная мука, морская соль, эфирное масло лимона, агар-агар.Курага и семена чиаУлучшение состояния сердца, нормализация пищеварения, высокое содержание каротина, Омега 3 и 6.Состав: курага, вода, цикорий, финики, крахмал кукурузный, семена чиа, кокос, кунжутная паста, гороховая мука, красная рябина, агар-агар.Виноград и кардамонВиноградный сок содержит практически все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма минеральные вещества и микроэлементы. Его широко применяли уже древнеримские и арабские врачи, указывающие на целесообразность использования винограда в борьбе с самыми разнообразными недугами.Состав: сок винограда, изюм, цикорий, крахмал кукурузный, фундук, гвоздика, семечка подсолнечника, кокос, кардамон, вода, красная рябина, агар-агар, стевия.Трюфель и кэробИдеальный вариант для перекуса на работе и активного образа жизни. Полноценный белок, правильные углеводы, ненасыщенные жирные кислоты полностью удовлетворяют физиологические потребности организма. Кэроб – это богатый набор витаминов и минеральных веществ.Состав: финики, вода, кунжутная паста, цикорий, кэроб, кукурузная мука, семечка подсолнечника, красная рябина, агар-агар.* комплектация десертов может отличаться.Состав: финики, инжир, изюм, курага, лимон, виноградный сок, кунжутная паста, арахис, фундук, кэроб, красная рябина, эхинацея, кардамон, молочная сыворотка.Пищевая ценность 100 г: белки - 5 г, углеводы - 48 г, жиры - 10 г, пищевые волокна - 12 г.Калорийность на 100 г - 290 ккал..

Шоколад на основе какао-бобов «Carenero Superior», созревшие под жарким солнцем Венесуэлы.Рекордное содержание какао-продуктов дарит лакомству яркий незабываемый вкус и густой обволакивающий аромат.Шоколад не имеет аналогов на российском рынке...

Горький шоколад без сахара и с пребиотиками – идеальное лакомство для сторонников здорового и сбалансированного питания.Шоколад с благородным немного терпким вкусом элитных какао-бобов с обволакивающими нотками апельсина.O’Zera No sugar added Dark&Orange – шоколад с уникальным составом:- без сахара,- с экстрактом стевии - полезным растительным подсластителем, имеющим нулевую калорийность.- с пребиотиками из корня цикория: инулином и олигофруктозой с низким гликемическим индексом и положительным воздействием на пищеварительную систему.В шоколаде с полезным составом в 5 раз меньше углеводов, чем в классическом горьком шоколаде с содержанием какао 55%.O’Zera No sugar added Dark&Orange – польза и наслаждение в каждом ломтике шоколада...

Горький шоколад без сахара и с пребиотиками – идеальное лакомство для сторонников здорового и сбалансированного питания.Шоколад с благородным немного терпким вкусом элитных какао-бобов с добавлением тертого кешью и дробленого фундука.O’Zera No sugar added Dark&Nuts – шоколад с уникальным составом:- без сахара,- с экстрактом стевии - полезным растительным подсластителем, имеющим нулевую калорийность.- с пребиотиками из корня цикория: инулином и олигофруктозой с низким гликемическим индексом, положительным воздействием на пищеварительную систему.В шоколаде с полезным составом в 5 раз меньше углеводов, чем в классическом горьком шоколаде с содержанием какао 55%.O’Zera No sugar added Dark&Orange – польза и наслаждение в каждом шоколадном ломтике!..

Хлебцы производятся методом экструзии. Данный метод полностью исключает возможность добавления в сырье вредных добавок , таких как жир, крахмал, дрожжи и консерванты. Хрустящие рисовые хлебцы подойдут для безглютеновой диеты, и просто разнообразят ваше меню! Если вдруг хлебцы потеряли хрустящие свойства, рекомендуется их подсушить!Состав: рисовая крупа, соль.БЕЗ ГЛЮТЕНАПищевая и энергетическая ценность в 100г продукта:белки - 6,4г; жиры - 1,1г; углеводы - 70,6г. Ккал -326,1 (1365 кДж)Срок годности - 9 месяцев...

Появление безглютенового хлеба в рационе может быть явлением вынужденным, в связи с определенным заболеванием, а может — и осознанным выбором в пользу более здорового продукта. Последнее утверждение иногда вызывает горячие споры, но так или иначе подобное мнение существует. Некоторые диетологи считают, что клейковина (другое имя того самого глютена) затрудняет процесс пищеварения, тем самым оказывая негативное воздействие на работу организма в целом. Так или иначе, безглютеновый хлеб, в составе которого в принципе нет пшеничной муки, многим будет интересен.Глютен или клейковина – это сложный растительный белок, который есть в составе злаков: пшеницы, ржи, ячменя, овса. Если у человека непереносимость глютена (целиакия), то он вынужден перейти на безглютеновую диету. Отказаться придется и от привычного хлеба. Но что же делать любителям хлеба? Выход - безглютеновый хлеб. Ведь существуют множество рецептов хлеба не только без глютена, но и без дрожжей и сахара.Стоит отметить, что избегать глютена врачи могут рекомендовать при ряде заболеваний. Даже если у человека не диагностирована целиакия (аутоиммунное заболевание, от которого страдает около 1% мирового населения, когда потребление глютеносодержащих зерновых культур, таких как пшеница, рожь, спельта и ячмень, вызывает воспаление тонкого кишечника).Если есть воспалительные процессы в ЖКТ, кожные заболевания, то специалисты могут назначать протоколы лечения, предполагающие отказ от глютена, как минимум на период лечения.Состав: мука пшенная, мука зеленой гречки, рисовая закваска, псиллиум, семена льна, соль.Пищевая и энергетическая ценность 100 г блюда199 ккал, белки 5.4 г, жиры 7.4 г, углеводы 28.8 гСрок хранения: 5 сутокСостав: мука пшенная, мука зеленой гречки, рисовая закваска, псиллиум, семена льна, соль.Срок хранения: 5 суток..

Полезные сладости изготовлены из натурального сырья, без искусственных ароматизаторов и красителей.Пожалуй, это самое полезное эко-лакомство.Энергия и здоровье:- укрепляет организм- поддерживает иммунитет- заряжает бодростьюСостав: вишня, миндаль, гречневая мука ..

Ароматный и гармоничный купаж листочков ежевики, яблока, мяты и саган-дайля.Саган-дайля иногда называют «шаманским чаем» для повышения жизненной силы. Самое известное свойство напитка из этого растения – быстрый тонизирующий эффект, сравнимый по силе с воздействием кофеина: он устраняет апатию и повышает работоспособность. Кроме прочего, саган-дайля является лёгким диуретиком и помогает избавиться от отёков.В упаковке 25 пакетиков в индивидуальных конвертиках-сашетах, сохраняющих аромат и свежесть чая.Горячий травяной напиток «Fitto» подарит прекрасные минуты наслаждения во время завтрака или перерыва на работе. Вечером этот чай пить не рекомендуется – лучше в первой половине дня.Без кофеина.Состав: ежевика лист, яблоко, мята, саган-дайля..

Натуральная сода, добываемая под Анкарой из троны — природного минерала. Не содержит алюминия, связующих веществ и консервантов. Очищается без использования химикатов: сода проходит водную обработку, а затем фильтрацию. Отлично подходит для приготовления выпечки: с этой содой кексы, пирожные, печенье, хлеб приобретут восхитительно лёгкую текстуру.Состав: гидрокарбонат натрия Е500 (ii): СОДА ПИЩЕВАЯ..

Этот десерт можно назвать жемчужиной гастрономии, так как в нём идеально сочетается изысканный вкус и ощутимая польза. Продукты, содержащие розу, улучшают работу желез внутренней секреции, омолаживают клетки организма.Гибискус способствует восстановлению жизненной энергии, обладает бактерицидным действием. Клюква пополняет организм антиоксидантами. Изюм содержит массу витаминов и микроэлементов. Миндаль является мощным общеукрепляющим средством.Состав: патока, вода, изюм, клюква, миндаль, крахмал кукурузный, крахмал гороховый, гибискус, лепестки роз, колючелистник, кокос, агар-агар.Пищевая ценность на 100 г продукта:Белки: 3 г, жиры 7 г, Углеводы 61 г. Пищевые волокна 4 гЭнергетическая ценность: 304 ккал Без ГМО. Возможны мелкие включения скорлупы косточковых.Хранить при температуре от 5 до 35 С при влажности не более 75% без попадания прямых солнечных лучей. Рекомендуемый срок годности 4 месяца...

Содержащиеся в нем семена льна и кунжута обогащают организм полезными маслами и являются антиоксидантами. Розовая гималайская соль содержит более 90 важных микроэлементов и положительно влияет на пищеварение. А цельнозерновая мука и овсяные хлопья способствуют медленному усвоению и качественному насыщению. Подходит для питания детей, вегетарианцев и всех, кто ценит натуральные продукты. Не содержит белого сахара. Состав: Мука пшеничная цельнозерновая, овсяные хлопья, кунжут, семена льна, солодовый экстракт, кокосовое масло, вода, гималайская соль, разрыхлитель (сода пищевая и уксус яблочный). Пищевая ценность: белки-10 г, жиры-12 г, углеводы-48 г, пищевые волокна-7 г, 1450\350 кДж\кКал..

Панфорте — это традиционное итальянское лакомство, представляет собой плотный пряник, коврижку или пирог с миндалем, орехами, сухофруктами и ягодами. Панфорте пекут в небольших формах, технология приготовления различных видов схожа, обычно отличается набором сухофруктов, орехов, изюма, специй. Панфорте отличается большим сроком хранения — до полугода.Если искать для итальянского лакомства панфорте какие-то знакомые нам аналоги, то, наверное, стоит вспомнить о коврижке, или прянике, или пряном пироге с орехами и сухофруктами, или даже козинаки. И все же панфорте это панфорте, нечто особенное.Кроме замечательного вкуса, приятная особенность лакомства в том, что оно долго хранится, и чем дольше лежит, тем вкуснее становится. Состав: финики, миндаль, изюм, вишня, фундук, арахис, семена подсолнечника, курага, кешью, кэроб, какао, ржаной солод, кокос, корица, гвоздика, кардамон, имбирь.Пищевая ценность на 100 г продукта:Белки- 11 г, углеводы 38 г, жиры – 27 г, пищевые волокна – 8г Калорийность – 430 ккалСрок годности – 6 мес...

Жевательный мармелад без сахара с ассорти тропических вкусов.В оригинальной рецептуре мармелада – фруктовый сок и пюре, состав обогащен витаминами.Это вкусный и полезный перекус, источник энергии для любителей мармелада всех возрастов. Лакомство станет прекрасным украшением для самых разных десертов, например, тортов или мороженого.– Без добавления сахара– 0% жираСостав: концентрированный яблочный сок, пюре яблочное, желатин, концентрированные соки: мара-куйи, ананасовый, манго, лимонный; ароматизаторы, концентрированный сок черной моркови; красители: каротины, уголь растительный; витамины: С, В6, ниацин, пантотеновая кислота, фолацин.Энергетическая ценность на 100 гБелки 7 г, Жиры 0 г, Углеводы 65 г, Калории 290 ккал..

Лёгкая и полезная веган-альтернатива сливочного сыра. Мы постарались сделать состав не только веганским, но и максимально естественным. Никаких усилителей вкуса, консервантов и искусственных ароматизаторов.Состав: Бобы соевые, масло кокосовое рафинированное дезодорированное, вода питьевая, волокно пищевое, мука рисовая, соль морская пищевая, загуститель (камедь гуаровая), сахар, экстракт дрожжевой, регуляторы кислотности (кислота молочная) (растительного происхождения), кислота лимонная, уксус яблочный.Срок годности: 12 мес.Пищевая ценность на 100 г:Белки 3 г Жиры 26 г Углеводы 9 г Энергетическая ценность 100 г продукта 276 ккал..

Карамельки со вкусом фруктовой экзотики, которыми могут наслаждаться даже те, кто следит за своей фигурой. Это леденцы без сахара: в одной конфетке – всего 8 ккал!Сладкий вкус карамели дарит изомальт – один из современных качественных подсластителей. Это низкокалорийный натуральный сахарозаменитель, он является пребиотиком, не вызывает кариеса и имеет низкий гликемический индекс (поэтому подсластитель могут употреблять даже диабетики).Карамель Smart Formula без сахара – вкусная альтернатива другим сладостям и источник отличного настроения!– Без сахара.– С витаминным комплексом.– Только натуральные красители и ароматизаторы.Состав продукта подсластитель: изомальт; регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизаторы пищевые натуральные: манго, вкус дыни, кокос-ананас; красители: кармины, экстракт паприки; диоксид титана; носитель: глицерин; витамины: D, В12, В6, фолацин; минеральные вещества: селен, цинк. Содержит подсластитель. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. При чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие.Вес 60 г..