Натуральный греческий молотый кофе Loumidis

100% жаренный молотый кофе ☕ из смеси сортов Арабики и Робуста. Кофе Лумидис обладает приятным и богатым ароматом, очень вкусный и заряжает энергией на весь день.

Можно с уверенностью сказать что Лумидис самый известный и потребляемый вид натурального кофе в Греции, его предпочитает 80% населения. Марка существует с 1919 года. Кофе мелкого помола для турки или кофе машин.

Способ приготовления этого кофе отличается от общеизвестных способов готовки кофе в турке. И главное отличие в том, что варить надо на очень и очень маленьком огне, при постоянном помешивании до характерного шипения и поднятия пенки, сразу снять и после этого некоторое время подержать турку на огнем.

Далее выливается в чашку таким образом, чтобы не разрушить пенку, которой при варке образуется довольно много. Пенка получается благодаря очень мелкому помолу, греческий кофе с виду даже несколько похож на какао. После того как налили кофе в ☕ чашку, нужно подождать несколько минут, чтобы осели частички кофе.

Греческий кофе пьют большими порциями, как в Италии кофе лунго. Для эспрессо он не подойдет. Вкус очень мягкий, с умеренной кислинкой и средней обжаркой.

В этом кофе содержится много антиоксидантов, защищающих организм от действия свободных радикалов. Еще полезность и в том, что улучшается работа слоя клеток, выстилающих сосуды. Благоприятно воздействует на функцию почек, артериальное давление, свертываемость крови, работу сердца. Но, естественно, если именно этот кофе регулярно употреблять.

кофе, греческий кофе, полезные напитки