0 ₽
Оформить заказПолента представляет собой крутую кашу из кукурузной муки или крупы. Сытное, простое в приготовлении блюдо со множеством полезных веществ и соединений используют в домашней кулинарии, диетологии при похудении. Полента на 72% состоит из углеводов, 70% из которых составляет крахмал. Продукт содержит заменимые и незаменимые аминокислоты, в том числе ценный лизин, триптофан. Кроме того, в блюде содержатся жиры, большая часть которых представлена Омега-3, 6, 9 ненасыщенными жирными кислотами.