Масло, жиры

Масло гхи (или ги) – это традиционное сливочное масло, которое используется в кулинарии Индии и Пакистана. Оно получается путем проваривания обычного сливочного масла до полного отделения молочных белков и воды. В результате получается желтоватое масло с приятным ароматом и вкусом. Масло гхи имеет в..

Масло Гхи – натуральный продукт с лечебным и косметическим эффектом. Это не экзотика: топлёное масло раньше делали и в России, так как оно долго хранилось и имело приятный сливочный вкус.Производитель - Алексей Чипиженко, много лет практикующий йогу и следующий принципам Аюрведы, использует на произ..

Масло для многих людей –обязательная часть ежедневного рациона. Его используют для бутербродов, как добавку к кашам, выпечке, овощам. Вкусное домашнее сливочное масло готовится исключительно из свежих густых сливок с высоким процентом жирности. Наше сливочное масло получается очень нежным, имеет ярк..

Масло ГХИ - чистый натуральный продукт, изготовленный из отборного фермерского сырья. Идеальный компонент для безопасной жарки, не распадается при нагревании, не выделяет канцерогены, сохраняет пользу приготавливаемых продуктов. Обычное топленое масло повышает холестерин в крови, ГГХИ же, благодаря ..

Благодаря своим свойствам топлёное масло будет полезно всем — от мала до велика. Регулярное его употребление способствует нормализации работы ЖКТ, укреплению костей и суставов, улучшению работы сердца и иммунной системы.Но использование топлёного масла не ограничено только употреблением в пищу. Его ..

Компания "Житница Здоровья" рада предложить Вам уникальные масла холодного отжима, нерафинированные. Отжимаются масла только «холодным» способом, который позволяет маслам принести Вашему здоровью максимальную пользу! В процессе отжима температура масла на выходе из пресса не превышает 40 градусов. П..

Важно отличать топлёное масло гхи от обычного топлёного масла. Обычное топлёное масло является побочным продуктом масложирового производства и имеет многокомпонентный состав, в частности нормативной документацией допускается в обычном топлёном масле применение красителей, антиокислителей, воды, слив..