Хлеб гречневый на закваске бездрожжевой Будет польза

Главное отличие закваски от покупных дрожжей заключается в том, что в ней в огромном количестве содержатся молочнокислые бактерии, которые участвуют во процессе ферментации теста.

Хлеб гречневый из теста на закваске:
• лучше усваивается и несет пользу для пищеварения
• не оставляет ощущения тяжести и не вредит фигуре
• богат органическими кислотами, подавляющими брожение в кишечнике
• содержит больше медленных углеводов и имеет низкий гликемический индекс
• пищевая ценность выше, чем у хлеба на промышленных дрожжах, так как при длительном брожении в кислой среде разрушается вредная фитиновая кислота, которая выводит из организма минералы.
• глютен ферментируется в значительной степени и не вредит нашему здоровью
• а ещё он невероятно вкусный!

Состав: мука пшеничная цельнозерновая, мука гречневая цельнозерновая, мука ржаная цельнозерновая, закваска пшеничная, вода, масло растительное, соль.

Уважаемые клиенты и посетители интернет-магазина Будет польза, мы всегда стремимся придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о продукции. Однако, некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того, как они будут опубликованы на сайте budetpolza.ru. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением, а не полагаться только на информацию, представленную на нашем сайте.