Виды диет и «волшебные» способы похудения

Список диет для похудения большой, и часто возникают трудности какой из них отдать предпочтение. При выборе нужно ориентироваться на количество избыточного веса, индивидуальные пристрастия в еде, особенности организма.

Существуют сотни, даже тысячи разнообразных диет, которые можно разделить на несколько групп:

1. Монодиеты

2. Подсчет калорий

3. Комбинированные диеты

4. Раздельное питание

5. Интервальное голодание

Почти все желающие похудеть проходят этап поиска волшебных, но антинаучных способов:

•         диеты по группе и анализу крови
•         таблетки, подавляющие аппетит
•         слабительные средства и мочегонные чаи
•         блокировщики и сжигатели жиров
•         пластыри для похудения
•         разные «ритуальные» действия – не есть после 6 вечера, выпить яблочный уксус перед едой
•         методики похудения от эффекта 25 кадра и т.д.

Не будем уделять внимание этим способам. Все, кто пробовал эти средства, уже убедились в их неэффективности. Пользы от них нет, а если и удается достичь какого-то результата, «эффект бумеранга» не заставит себя ждать.

Давайте рассмотрим другие диеты и схемы питания.

1. Монодиеты

Их последователям предлагается употреблять только один продукт, например, кефир, гречку, морковь, пиво, рис, курицу, т.д. Принцип действия следующий: организм лишается сбалансированного питания, он вынужден восполнять энергию из заранее отложенных запасов. Хотя на таких диетах можно быстро похудеть (5-7 кг за неделю), мы применять их не рекомендуем. Вы лишаете свой организм разнообразного питания, множества полезных веществ и можете приобрести серьезные проблемы со здоровьем. Длительные монодиеты всегда сопровождаются плохим самочувствием, нарушением работы ЖКТ, приступами агрессии или апатией.

2. Подсчет калорий

Этот метод не является диетой, так как в нем нет ограничений по продуктам, только по количеству калорий. С помощью таблиц или программ высчитывается какое количество калорий вы должны потреблять в течение суток, чтобы начать худеть с нужной скоростью. Далее вы рассчитываете свое ежедневное меню, после чего начинаете питаться, придерживаясь его.

Подсчет калорий – это неплохой, простой и наглядный инструмент оценки того, что вы едите, однако не стоит заменять им всю систему питания.

Если вы чувствуете, что переедаете, то заведите пищевой дневник и проанализируйте, что вы едите – сколько каких макронутриентов и сколько калорий.

В целом эти расчёты расхода и потребления калорий не отличаются большой точностью.

3. Комбинированные диеты

Это, как правило, смесь различных монодиет, которые часто встречаются в женских журналах под названиями «Диета Аллы Пугачевой», «Диета Ларисы Долиной» и другие.

Тут встречаются как комбинированные монодиеты, которые заметно менее вредны по сравнению с жесткими монодиетами, так и диеты с комбинацией обычных дней с моноднями. В чем их суть? Берем семь разных вариантов монодиет и каждый день недели питаемся по одной из них. Применять такие диеты разумно только если вам нужно сбросить 4-5 кг. На долгое применение они не рассчитаны и могут нанести вред психике.

4. Раздельное питание

Основатель этого метода американец Герберт Шелтон утверждал, что организм не умеет обрабатывать смешанную пищу. Например, что нельзя смешивать белки с углеводами, а жиры с белками. Не будем останавливаться на всей антинаучности и противоречащим миллионам лет эволюции правилам питания по этому методу, так как доказано, что поджелудочная железа одновременно выделяет разные пищеварительные ферменты, совершенно независимо от того, является ли принимаемая пища белками, жирами и углеводами.

Раздельное питание не только не полезно, но и в некоторых случаях вредно, и пища как таковая вообще часто содержит одновременно и белки,  жиры и углеводы и никакого "раздельного пищеварения", которое "открыл" Шелтон, вообще не существует.

5. Интервальное голодание

Может быть одним из инструментов для похудения, но не заменяет собой систему здорового питания.

Голодание отличается от голода в одном значимом аспекте: контроль. Голод – это вынужденное отсутствие пищи. При интервальном голодании пища легко доступна, но вы решили не есть её. Это может быть любой период времени, от нескольких часов до нескольких дней или даже недель подряд.

В любое время, когда вы не едите, вы голодаете. В этом смысле, голод следует рассматривать как часть повседневной жизни.

 По своей сути интервальное голодание просто позволяет организму сжигать лишний жир. Жир – просто энергия из пищи, которая сохраняется про запас. Если вы ничего не едите, тело будет просто    «есть»    свой    собственный    жир    для    получения   энергии.

монодиеты, диеты, подсчет калорий, раздельное питание, интервальное голодание, волшебная таблетка, пищевой дневник, дневник питания