Масла, мука, специи, сахарозаменители (страница 35)

Майонез – это популярный и универсальный соус для приготовления салатов, бутербродов, закусок. Веганский постный майонез не содержит продуктов животного происхождения, поэтому его можно употреблять постящимся. Он отлично подходит всем, кто придерживается правильного питания, так как имеет качественн..

Соус майонез постный без яиц, молока и консервантов. Уникальный рецепт с непревзойдённым вкусом и лёгкой текстурой. Подходит для веганов (сертификат Vegan).Каждый должен иметь возможность наслаждаться вкусом любимой еды!Линия продукции The Green Line от Condito предназначена не только для веганов и ..

Кускус обладает нежным вкусом и необычной текстурой. Его можно подавать холодным или горячим, как гарнир к мясу и овощам, добавлять в рагу и подливку. Он отлично заменит рис или макароны в салатах и супах, его даже используют вместо сухарей для панировки. Из кускуса готовят различные десерты, его по..

В кулинарии куркума применяется в овощных блюдах, супах, соусах, рисе, напитках, хлебе, сырах.Куркума - это природный антибиотик. Является противораковым средством, подавляет образование патогенных клеток.Пряность применяют в сочетании с медом для приготовления компрессов при воспалениях суставов и ..

Куркума является неотъемлемой частью многих блюд. Кроме замечательных вкусовых качеств куркума придаёт блюдам необыкновенный солнечно-жёлтый цвет. Куркума имеет слабый пряный, довольно приятный аромат, увеличив её количество в блюде можно получить более пряный вкус. В небольших количествах использу..

Куркума ( турмерик) - это корень ярко-оренжево-желтого цвета с пьянящим ароматом и уникальным вкусомс нотками цитрусовой  горечи и остроты. Куркумин, присутствующий в составе придает блюдам восхитительный золотистый оттенок. Свойства. Антибактериальные и противовоспалительные свойства куркумы обеспе..

Куркума ( турмерик) - это корень ярко-оренжево-желтого цвета с пьянящим ароматом и уникальным вкусомс нотками цитрусовой  горечи и остроты. Куркумин, присутствующий в составе придает блюдам восхитительный золотистый оттенок.  Свойства. Антибактериальные и противовоспалительные свойства куркумы обесп..

Куркума это растение семейства имбирных, корень которого используют как пряность. Родиной этого растения является Юго-Восточная Индия. Издавна эту пряность называют «индийским шафранам». Она не только наполняет блюда оригинальным и изысканным вкусом, но и используется для лечения многих недугов.Эта ..

Киноа - это однолетнее растение из семейства Маревых, злаковая культура, произрастающая высоко в горах. Она распространена на высоте от 3000 м над уровнем моря - в долинах горных склонов с суровыми климатическими условиями. Киноа часто называют андской гречихой или пшеном, но ни к гречке, ни к пшени..

Тапиоковый крахмал отличается тем, что дает прозрачную массу с высокой вязкостью. В зависимости от концентрации, при охлаждении он образует гель или пасту. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмалу картофельному и применяется в тех же отраслях промышленности. Состав Тапиоковый к..

Кукурузный крахмал — молочно-белый непрозрачный клейстер, имеет невысокую вязкость, с запахом и привкусом, характерными для зерна кукурузы. После сушки становится сыпучим порошком белого или слегка желтоватого цвета.Кукурузный крахмал — зерновой крахмал, который является низким в золе и содержании б..

Калорийность крахмала кукурузного немного выше картофельного. В пищевой промышленности крахмал кукурузный применяется в мясо-молочных и хлебопекарных отраслях, при производстве кетчупа и майонеза. Хозяйки добавляют этот продукт при изготовлении различных соусов и пудингов, а также начинок для пирого..

Цейлонская высококачественная корица из Шри-Ланка изготавливается из очень тонкой мягкой коры коричного дерева светло-желтоватого или коричневого цвета, обладает приятным ароматом и необычно сладким, тёплым и приятным вкусом. Аромат и вкус корицы обусловлен ароматическим маслом, которое содержитс..

Цейлонская корица - самая дорогая и наиболее ценная по своим вкусовым качествам, благородная корица, которую ещё называют Cinnamomum zeylanicyn.Теплый чарующий аромат пряности особенно хорошо сочетается с мускатным орехом, шоколадом, яблоками и грушами. Ее используют для ароматизации муссовых десерт..

Из всех сортов цейлонской корицы сорт ALBA считается самым лучшим в мире. Он сделан из коры самых молодых побегов коричного дерева, содержащей в себе максимум полезных свойств. Яркий аромат и вкус корице придает ароматическое масло, содержащееся в ней в количестве от 0,5% до 1%. Корица начинает от..

Корица цейлонская.В кулинарии корица (cinnamon) – пряность, которой приправляют самые разнообразные блюда. В сладких блюдах она особенно хорошо сочетается с вишней, курагой, яблоками, тыквой, а в мясных блюдах – с бараниной, свининой и курицей. Корицу добавляют в мучные изделия, каши, блюда из рыбы,..

Отруби конопляные представляет собой пищевые волокна, которые не расщепляются у нас в организме, подобно обычной пище: они проходят через ЖКТ, отлично его очищая. А «по пути» насыщают важными компонентами полезные бактерии, делая их сильнее и укрепляя нашу иммунную систему. Состав: Конопляные отру..

Органический кокосовый сахар — продукт натуральный, природный.Сырье собирается не из привычных нам орехов, а из стебля цветочного бутона.Производят максимальное выпаривание жидкости до густого состояния. После этого высушенный сок разбивается, чтобы получить привычные нам гранулы. Консистенция каждо..

Идеально подходит для высокотемпературной обработки продуктов - жарки, запекания, выпечки, а также для заправки любых салатов.Богатое лауриновой кислотой и витамином E, кокосовое масло не содержит трансжиров. Зато оно содержит среднецепочечные триглицириды, которые отличаются высокой степенью усвояе..

Почувствуйте безбрежность океана и тепло солнечных лучей в нежном вкусе натуральной продукции из кокосового ореха! Добавьте «снежность» кокоса в свои блюда. Уникальный по своим качествам питательный продукт. Сорт Fine считается наиболее полезным, т.к. в процессе изготовления сохраняется максимальное..