Соль, специи, пряности (страница 3)

Название смеси заимствовано от названия региона во Франции - Прованс, известного обилием ароматических растений и славящегося своими пряными травами. Щедрый климат Прованса и его плодородные земли подарили богатый выбор ароматных растений: тимьян, орегано, розмарин, эстрагон, кервель, шалфей, майора..

Куркума ( турмерик) - это корень ярко-оренжево-желтого цвета с пьянящим ароматом и уникальным вкусомс нотками цитрусовой  горечи и остроты. Куркумин, присутствующий в составе придает блюдам восхитительный золотистый оттенок.  Свойства. Антибактериальные и противовоспалительные свойства куркумы обесп..

Представляем Вашему вниманию уникальный продукт!Коллоборация с известным Питерским художником Дмитрием Пахомовым, в рамках проекта "Искусство под рукой".Мы создали уникальную этикетку, которая как нельзя лучше подскажет для чего и как использовать нашу соль. Каждый из персонажей улыбнется Вам и подн..

Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Асафетида является сушеной смолой (камедью) корня под названием Ferula assafoetida — многолетнего травянистого растения, которое приходится родственником моркови и фенхелю. Асафетида выращивается в области между Средиземноморьем и Цен..

Мексиканская смесь пряностей — сочетание нескольких видов пряных специй. Чаще всего в такой набор входит микс белого и ямайского перца, копченой паприки, шафран, чили, орегано, коричневый сахар и соль.Пряности с древних времен использовались в мексиканской кухне. Их добавляли в овощи, мясо, соусы и ..

Является антиоксидантом, улучшает память, регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу органов пищеварения. Полезна в профилактике простудных заболеваний верхних дыхательных путей. Корица прекрасный афродизиак, нормализующий либидо. Состав Корица индонезийская молотая...

Душистые пряности для добавления в кофе и не только. Отлично подойдут для выпечки и ароматизации десертов. Срок годности: 12 месяцев. Срок хранения после вскрытия: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%. Способ приготовления Добав..

Авторская соль с применением специй. Соль с богатым составом грецких орехов, которые дают изысканный аромат , придаст блюдам особую нотку гастрономических вкусов и сделают вкус богаче! Рекомендации по примерению: Эта смесь идеальна к японскому блюду удон с курицей , овощами и соусом Терияки , к бак..

Приправа для курицы специально составляется производителями для того, чтобы блюда из мяса этой птицы заиграли более яркими красками. Это композиция специй и пряных трав.Ее использование делает блюдо из курицы красивым на цвет, добавляет яркий насыщенный вкус и аромат. Блюда из курицы становятся аппе..

Зира (кумин, кмин, римский тмин) – трава семейства Зонтичные. Родиной зиры является Египет. В кулинарных и медицинских целях используют семена, которые называются так же, как и растение. Семя зиры имеет продолговатую форму, достигает 3-4 мм. в длину, характеризуются горьковатым привкусом и сильным о..

Приправа для харчо – это не просто одна специя, а целый набор. Все составляющие подобраны и проверены грузинами веками. Их задача – сделать вкус первого блюда более ярким и выраженным, позаботиться об аппетитности. В харчо добавляют приправы всегда. Они придают супу аромата, приятного вкуса, остринк..

Соль морская розовая Гималайская крупный помол 2,0-5,0 ммГималайская соль - полностью натуральный продукт, сохраненный до сегодняшнего дня в своем первозданном виде. В состав гималайской розовой соли входят 84 микроэлемента, полностью повторяя процентное соотношение источника жизни - океана. Поварен..

Семена черного тмина отличаются высоким содержанием витаминов C, E, PP, витаминов группы B, макро- и микроэлементов (особенно много в семенах железа, меди, фосфора, калия, кальция, магния и цинка), органических кислот, аминокислот, фитостеролов и других веществ.  Состав: Семена черного тмина ..

Сухие смеси для маринадов пользуются большим спросом, потому что это удобно и практично. Одного пакетика сухой смеси хватает на большое количество мяса.Можно выбрать нужный маринад для мяса или птицы.Сочный и ароматный шашлык легко и быстро приготовить с сухим маринадом.Удобно готовить: Благодаря сп..

Нежные, сочные, ароматные котлеты — любимое блюдо из детства. Смесь для фарша предлагает по-новому взглянуть на привычное блюдо и попробовать замечательный рецепт котлет для приготовления без лишних хлопот. Состав: кориандр, лук, сахар, перец черный, орех мускатный, чеснок, перец красный, хмели-суне..

Сбалансированная смесь поваренной соли мелкого помола и порошка сушеных водорослей предназначена для ежедневного употребления вместо традиционной соли, не содержит искусственных ароматизаторов, красителей, усилителей вкуса и глютена. Замена традиционной соли на соль с фукусом сделает вкус пищи более..

Смесь универсальная используется в кулинарии для добавления вкуса и аромата в различные блюда.Эта смесь приправ имеет следующие преимущества:- Универсальность: эта смесь может использоваться в различных блюдах, таких как мясо, рыба, овощи, супы и т.д.- Улучшение вкуса: каждая из компонентов смеси пр..

Из всех сортов цейлонской корицы сорт ALBA считается самым лучшим в мире. Он сделан из коры самых молодых побегов коричного дерева, содержащей в себе максимум полезных свойств. Яркий аромат и вкус корице придает ароматическое масло, содержащееся в ней в количестве от 0,5% до 1%. Корица начинает от..

Пажитник молотый - это порошок из семян растения пажитник. Это растение известно своими медицинскими свойствами, которые могут быть полезны для здоровья.Пажитник молотый используется в традиционной медицине для лечения многих заболеваний, таких как сахарный диабет, высокий уровень холестерина, болез..

Кавказские специи традиционно обладают широким спектром ингредиентов и областью применения. За много лет специи и приправы Кавказа перестали быть экзотикой и обрели интернациональный статус, придавая необычный колорит и душистость даже самым тривиальным блюдам.Под общим названием «кавказская кухня»,..