Соль, специи, пряности (страница 3)

Куркума является неотъемлемой частью многих блюд. Кроме замечательных вкусовых качеств куркума придаёт блюдам необыкновенный солнечно-жёлтый цвет. Куркума имеет слабый пряный, довольно приятный аромат, увеличив её количество в блюде можно получить более пряный вкус. В небольших количествах использу..

Куркума обладает приятным ароматом и жгучим вкусом. Замечательно раскрывает вкус блюд из мяса, фруктовых и овощных салатов. Широко применяется в качестве кулинарного красителя. Куркума повышает иммунитет, улучшает обмен веществ, является общеукремпляющим средством, улучшает работу ЖКТ. Состав Высуш..

Состав: имбирь молотый. Пищевая ценность на 100 г продукта: Калорийность: 323 ккал. Белки: 9,1 г, Жиры: 6 г, Углеводы: 58,3 г. Срок годности: 18 мес. ..

Авторская соль с добавлением премиум специй выведет ваши блюда на новый уровень вкуса!Ручная работа. В каждом наборе брошюра с рекомендациями по применению соли.В набор входят:Адыгейская соль, 350 гЦитрусовая соль, 400 гКопчёная соль, 360 гСванская соль, 360 гОреховая соль, 350 гПряная соль, 360 гКа..

Розовая гималайская соль — это соль, которая созревала более 250 миллионов лет под предельным тектоническим давлением. Сегодня гималайскую соль добывают в предгорье Гималаев, на территории пенджабского района Пакистана.Согласно исследованиям, гималайская розовая соль содержит в себе 84 (!) различных..

Название смеси заимствовано от названия региона во Франции - Прованс, известного обилием ароматических растений и славящегося своими пряными травами. Щедрый климат Прованса и его плодородные земли подарили богатый выбор ароматных растений: тимьян, орегано, розмарин, эстрагон, кервель, шалфей, майора..

Морковь по-корейски известная также как «корейский салат» — это изобретение корейских эмигрантов, переехавших на постоянное проживание в бывший Советский Союз. В Корее широко распространено блюдо национальной кухни под названием «кимчи» — смесь из маринованных овощей и специй. Со временем корей..

Представляем Вашему вниманию уникальный продукт!Коллоборация с известным Питерским художником Дмитрием Пахомовым, в рамках проекта "Искусство под рукой".Мы создали уникальную этикетку, которая как нельзя лучше подскажет для чего и как использовать нашу соль. Каждый из персонажей улыбнется Вам и подн..

Куркума ( турмерик) - это корень ярко-оренжево-желтого цвета с пьянящим ароматом и уникальным вкусомс нотками цитрусовой  горечи и остроты. Куркумин, присутствующий в составе придает блюдам восхитительный золотистый оттенок.  Свойства. Антибактериальные и противовоспалительные свойства куркумы обесп..

Является антиоксидантом, улучшает память, регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу органов пищеварения. Полезна в профилактике простудных заболеваний верхних дыхательных путей. Корица прекрасный афродизиак, нормализующий либидо. Состав Корица индонезийская молотая...

Душистые пряности для добавления в кофе и не только. Отлично подойдут для выпечки и ароматизации десертов. Срок годности: 12 месяцев. Срок хранения после вскрытия: 12 месяцев. Условия хранения: хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%. Способ приготовления Добав..

Асафетида (асафоетида) является специей, известной по всему миру. Асафетида является сушеной смолой (камедью) корня под названием Ferula assafoetida — многолетнего травянистого растения, которое приходится родственником моркови и фенхелю. Асафетида выращивается в области между Средиземноморьем и Цен..

Из всех сортов цейлонской корицы сорт ALBA считается самым лучшим в мире. Он сделан из коры самых молодых побегов коричного дерева, содержащей в себе максимум полезных свойств. Яркий аромат и вкус корице придает ароматическое масло, содержащееся в ней в количестве от 0,5% до 1%. Корица начинает от..

Цейлонская высококачественная корица из Шри-Ланка изготавливается из очень тонкой мягкой коры коричного дерева светло-желтоватого или коричневого цвета, обладает приятным ароматом и необычно сладким, тёплым и приятным вкусом. Аромат и вкус корицы обусловлен ароматическим маслом, которое содержитс..

Зира (кумин, кмин, римский тмин) – трава семейства Зонтичные. Родиной зиры является Египет. В кулинарных и медицинских целях используют семена, которые называются так же, как и растение. Семя зиры имеет продолговатую форму, достигает 3-4 мм. в длину, характеризуются горьковатым привкусом и сильным о..

Приправа для курицы специально составляется производителями для того, чтобы блюда из мяса этой птицы заиграли более яркими красками. Это композиция специй и пряных трав.Ее использование делает блюдо из курицы красивым на цвет, добавляет яркий насыщенный вкус и аромат. Блюда из курицы становятся аппе..

Мексиканская смесь пряностей — сочетание нескольких видов пряных специй. Чаще всего в такой набор входит микс белого и ямайского перца, копченой паприки, шафран, чили, орегано, коричневый сахар и соль.Пряности с древних времен использовались в мексиканской кухне. Их добавляли в овощи, мясо, соусы и ..

Семена черного тмина отличаются высоким содержанием витаминов C, E, PP, витаминов группы B, макро- и микроэлементов (особенно много в семенах железа, меди, фосфора, калия, кальция, магния и цинка), органических кислот, аминокислот, фитостеролов и других веществ.  Состав: Семена черного тмина ..

Авторская соль с применением специй. Соль с богатым составом грецких орехов, которые дают изысканный аромат , придаст блюдам особую нотку гастрономических вкусов и сделают вкус богаче! Рекомендации по примерению: Эта смесь идеальна к японскому блюду удон с курицей , овощами и соусом Терияки , к бак..

Натуральная оранжевая индийская молотая куркума - это пряность, получаемая из корней растения Curcuma longa, которое выращивается в Индии и других странах Южной Азии. Произведена в Индии на предприятии полного цикла, расфасована и упакована в РФ для розничной продажи. Куркума широко используется в к..