Соль, специи, пряности (страница 4)

Шафран - благородная специя, отличается очень приятным ароматом и способностью придавать блюдам пикантный, утонченный вкус. Применение : супы, соусы, блюда из риса и рыбы, сладкие блюда и выпечка.Шафран – это пряность, получаемая из сушеных тычинок цветков крокуса. Афганский шафран обладает высоким ..

Сухой гранулированный чеснок — измельченные и высушенные в виде гранул дольки чеснока. На предприятиях чеснок сушат в специальных машинах, а затем расфасовывают по упаковкам.Традиция сушить и измельчать чеснок зародилась еще в азиатских странах, а с развитием промышленности и автоматизации стали вып..

Семена черного тмина отличаются высоким содержанием витаминов C, E, PP, витаминов группы B, макро- и микроэлементов (особенно много в семенах железа, меди, фосфора, калия, кальция, магния и цинка), органических кислот, аминокислот, фитостеролов и других веществ.  Состав: Семена черного тмина ..

Многие травники знают, что чай с тмином полезен для организма в целом. Его использовали древние греки для лечения женских болезней. Напиток помогает и многим мужчинам от поллюций и проблем с простатой. Тмин обладает уникальными свойствами очищения организма и выведения лишней жидкости. Именно поэтом..

Укроп – любимец российских огородников и популярнейшая пряность во всем мире. За душистый запах и освежающий вкус травкой заправляют супы, картошку, блюда из мяса, фасоли, гороха. В скандинавских странах укропом густо посыпают рыбу. Пряность незаменима при солении, мариновании овощей, грибов, рыбы. ..

Семена тмина имею продолговатую ребристую форму темного цвета. Они немного похожи на семена аниса, что не удивительно, так как тмин – это небольшое однолетнее травянистое растение, которое, как и анис, относится к семейству зонтичных.Также довольно часто тмин путают с зирой или кумином. Хотя эти рас..

Тимьян (чабрец) сушеный, дробленый с острова Крит, высшее качество.Тимьян обладает насыщенным, приятным, пикантным запахом и вкусом.Тимьян добавляют к блюдам из мяса, картофеля, капусты, грибов и баклажанов.Идеально сочетание тимьяна с баклажанами и томатами.Тимьян содержит много эфирных масел, дуби..

Сегодня аджика обладает всемирной славой, она придаёт блюдам особенный вкус, благодаря чему ценится во всех странах. В переводе слово «аджика» означает «соль», и действительно, как сложно представить многие виды пищи без соли, так многие блюда грузинской и абхазской кухни теряют свою прелесть без ад..

Черная соль набирает большую популярность у кулинаров, приверженцев здорового образа жизни и народных целителей. Но на самом деле она вовсе не черная, а имеет цвет от бледно-розового до фиолетового. Слава о полезных свойствах Кала Намак быстро разлетелась по миру. Кроме так необходимого организму же..

Сванская соль — это национальная специя Грузии, состоящая из пряностей и соли, которую используют для готовки различных блюд. Название ей было дано из-за края, где создали специю — Сванетии. В этом регионе и произрастают травы, из которых делают сванскую соль.Вкус у приправы соленый, пикантный, с ос..

Авторская соль с применением специй. Соль с богатым составом грецких орехов, которые дают изысканный аромат , придаст блюдам особую нотку гастрономических вкусов и сделают вкус богаче! Рекомендации по примерению: Эта смесь идеальна к японскому блюду удон с курицей , овощами и соусом Терияки , к бак..

СоставСоль морская пищевая, чеснок сушеный (гранулы), петрушка сушеная, укроп сушеный, куркумаВес: 250 гСрок хранения: 24 месУсловия хранения: В сухом прохладном месте..

СоставСоль морская пищевая, чеснок сушеный (гранулы), петрушка сушеная, укроп сушеный, куркумаВес: 250 гСрок хранения: 24 месУсловия хранения: В сухом прохладном месте..

Море считается колыбелью жизни на Земле, а морская соль - чудесным подарком самой природы, одним из лучших натуральных продуктов. Морская соль "Atlantika" имеет уникальные биологические свойства. В ее состав входят более 30 минералов, необходимых для поддержания сил и жизненного тонуса организма, ср..

Розовая морская соль всегда была и остаётся эксклюзивным товаром. Продукция Крымского солепромысла на протяжении многих веков доставлялась к столам Российских Императоров, где ценилась шеф-поварами не только за свой привлекательный цвет, но и за прекрасные вкусовые и полезные качества.Уникальный, по..

Розовая морская соль всегда была и остаётся эксклюзивным товаром. Продукция Крымского солепромысла на протяжении многих веков доставлялась к столам Российских Императоров, где ценилась шеф-поварами не только за свой привлекательный цвет, но и за прекрасные вкусовые и полезные качества.Уникальный, по..

Розовая морская соль всегда была и остаётся эксклюзивным товаром. Продукция Крымского солепромысла на протяжении многих веков доставлялась к столам Российских Императоров, где ценилась шеф-поварами не только за свой привлекательный цвет, но и за прекрасные вкусовые и полезные качества.Уникальный, по..

Море считается колыбелью жизни на Земле, а морская соль - чудесным подарком самой природы, одним из лучших натуральных продуктов. Морская соль "Atlantika" имеет уникальные биологические свойства. В ее состав входят более 30 минералов, необходимых для поддержания сил и жизненного тонуса организма, ср..

Морская йодированная соль «Атлантика» собирается в экологически чистых районах Средиземного моря, благодаря мягкой специальной обработке и очистке от примесей, сохраняет весь комплекс минеральных веществ, благотворно и целебно действующих на организм. Согласно данным статистики, в настоящее время бо..

Чёрная соль содержит микроэлементы, улучшающие пищеварение и помогающие вывести токсины из организма, укрепить иммунитет. Не задерживает жидкость в организме. По сравнению с поваренной солью, в чёрной соли отмечается низкое содержание хлорида натрия, поэтому она оптимальна для поддержания водно-соле..